主料:
高筋粉，
250g，
奶粉，
12g，
蛋液，
28g，
牛奶，
110g，
水，
20g，
盐，
2g绵砂糖，50g黄油，
30g，
酵母，
6g
辅料:
肉松适量丘比沙拉酱（香甜味适量朱古力适量，
牛奶适量
配料:
蛋液适量狮子王面包的做法步骤
1.除黄油外将其余所有
主料
放入面包机内，按揉面档一次（15分钟）
2.加入黄油后继续揉面30分钟
3.将面团揉至完全阶段
4.放面包机内按发酵档约1小时，发酵至2-2.5倍大（用手指蘸上面粉，在面团顶部戳个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。）
5.将发酵好的面团取出，排出空气后分成八小份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟左右
6.依次将松驰好的面团再次整成圆形，均匀排于烤盘内，放入烤箱内发酵至两倍大（烤箱内放入两碗80度以上的热水，缩短发酵时间）
7.将发酵好的面团取出，表面刷上一层蛋液（烤箱预热至180度）
8.送入烤箱，180度，中层，上色后转至150度，总时间约18分钟
9.朱古力加适量牛奶，放碗内隔水融化
10.将融化好的朱古力装于裱花袋内，在面包表面画出狮子的面部表情
11.画好的样子
12.在面包边缘用刷子刷上厚厚一层的沙拉酱
13.在沙拉酱上粘上一层肉松，OK，可爱的狮子王面包做好，即可食用
小窍门&温馨提示
一、
主料
放入面包机内顺序按先液体再粉类，酵母最后放置于高粉中间，不要直接接触到液体
二、烤箱温度以自家烤箱脾气为准
三、朱古力可以按自家喜好来调配放多少牛奶
四、不喜欢狮子王造型的可以按自家喜好来画其它的样子，可以让家中的小朋友动手画哦！
五、如果是第二天早上当早餐的，可以放微波炉里叮20秒即可
六、现在气温开始降低，所以第二发烤箱底部放至80度以上的热水可以加速发酵的时间
TAGS：
烘焙 面包 其他菜系 高筋粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 南瓜鸡蛋卷的做法,南瓜鸡蛋卷怎么做,南瓜鸡蛋卷的做法,南瓜鸡蛋卷饼做法,南瓜鸡蛋卷怎么做好吃,南瓜蛋糕卷
下一篇： 猴头菇炖鸡的做法,猴头菇炖鸡怎么做,猴头菇炖鸡汤的做法,猴头菇炖鸡肉功效与作用,猴头菇炖鸡什么时候放猴头菇,猴头菇炖鸡肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
